日々希舎にっき |
今日は、とある田舎へ遊びに行ったあと…
先日のEMUのワイン会で、おいしいお料理とワインを提供してくださったうどん お好み焼き 喜室良(きむら)さんでランチをしてきました。 喜室良(きむら)さん…、 ワイン会では、めっちゃおいしい洋食をごちそうしてくださったのですが… 本職は、うどん&お好みやさんなんです。 そのギャップがステキ…! 涼しくなれるものが食べたいなーと… ざるうどん定食をいただきました。 手打ち感のある麺…、めちゃめちゃコシがある!! 好みじゃっ! そして、天ぷらも…衣がほどよい! がっつりついてるんじゃなくて、 上品に。でも、サクサク感が十分感じられるほどについてて… こりゃ、おいしいわ〜。 アイスコーヒーは、 ワイングラスで出す! っていうのが、喜室良さんのこだわりらしい。 (お店にワインセラーあるぐらい、ワインが好きな方ですから…) ワイングラスにアイスコーヒー、斬新でした。 香りも、氷がぶつかる音も、 ワイングラスのなかで反響する感じ。 満足満足…♪ みなさま、高尾田に行かれる際にはぜひ〜。
by kerurunnkukku
| 2009-07-29 05:46
| 個人的なこと
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